Tequeños venezolanos: la receta y la ley no escrita que los rodea

Ninguna reunión es oficial hasta que aparecen los tequeños. Esta es la receta — con el queso correcto si estás en Venezuela y con el mejor sustituto si no lo estás.
La receta de arepas venezolanas y lo que aprendí haciéndolas lejos de casa

La arepa no es comida. Es un idioma. Esta es la receta que uso hoy — no es la de mi mamá, que vive en sus manos, pero ya la siento propia.
